設為首頁 | 加入收藏
健康知識
您現在的位置:青島市胸科醫院 >> 健康知識 >> 瀏覽文章
要想身體倍兒棒,“三減三健”要做到!
日期:2019年02月19日 訪問次數:

什么是“三減三健”?

就是:減鹽、減油、減糖

健康口腔、健康體重、健康骨骼

 

三減

01減鹽

高鹽飲食危害:可使血壓升高,發生心血管疾病的風險顯著增加,引發胃病、骨質疏松、肥胖的幾率更大。

標準:

2-3歲幼兒攝入量不超過2

4-6歲幼兒不超過3

7-10歲兒童不超過4

成人每人每天食鹽攝入量不超過6

65歲以上老年人不超過5

正確做法:

烹飪時少放鹽,建議使用定量鹽勺控制放鹽量。

嘗試用辣椒、醋等提味,也可用無鹽混合調味料。

少吃榨菜、咸菜和醬制食物,或選擇低鹽榨菜。

熟食肉類或午餐肉、香腸和罐頭食品的鈉鹽含量很高,應選擇新鮮的肉類、海鮮和蛋類,不吃或少吃添加食鹽的加工和罐頭食品。

選購時閱讀營養成分表,盡可能買鈉鹽含量較低的包裝食品和罐裝食品,選擇標有低鹽、少鹽或無鹽的食品。

 

02減油

現在去體檢,很多40多歲以上的人都會查出脂肪肝,而脂肪肝的人群中十有八九會有高血脂。這些都跟油脂的長期、超量攝入、缺乏運動脫不了關系。

少吃油:把油量控制在25~30克。

吃好油:多個油交替食用。

我們國家對于油類里面攝取的成分有特別的比例要求,具體是:飽和脂肪酸、油酸、亞麻酸、亞油酸比例最好是:1:1:1:4。家里備上三種油,做不同的菜用不同的油類就行了(總量控制在5湯勺之內)。

燉菜用大豆油:大豆油在吃的比例上來說可以多一點,達到4份的占比,大豆油的煙點不是很高,不適合炒菜等烹飪方式,容易產生大量的濃煙,做燉菜的時候建議多用大豆油。

炒菜用玉米油或花生油:玉米油對于人體內高、低密度脂蛋白能夠靈活調整:即該升高的就幫助升高,該降低的就幫助降低。而且它們倆的煙點相對較高,比較“堅強”,可以用來炒菜。

涼拌菜用亞麻油:有很多權威的科學實驗證明,亞麻籽油是具有多種保健功能的天然植物油,比如被稱為健腦益智的“聰明油”,可以清理血管、消脂減肥的“刮脂油”,它還具有調理“三高”、預防糖尿病、緩解過敏性皮炎和濕疹、防癌抗癌等功效。

 

03減糖

一般認為:愛吃糖的都是小孩子,成年人并不會那么多超標。但實際上,我國2008年的調查顯示,每個中國人每天差不多要吃50克糖,相當于12茶勺(遠超標準6茶匙左右)。

《中國居民膳食指南(2016)》首次提出對添加糖攝入量進行限制,每日不超過50克,最好限制在25克以內(6茶匙左右)。

不同人群不同控制方法

健康的成年人控糖:要對“隱形糖”加以防范。學會看加工食品的標簽,看看每百克含糖量有多少。如果白糖、砂糖、蔗糖、果糖、糊精等含量較高,最好不要買。

特別愛吃甜食的人控糖:應該從轉變觀念開始,主動減糖,每天少吃一種含糖食物,或者選擇替代品,比如用水果代替甜點、用蜂蜜代替白糖,同時做菜時少放或不放糖,享受菜的原味。

糖尿病患者或糖耐量異常的人群控糖:除了科學吃主食、減少糖攝入外,還要避免一些誤區,比如不少宣稱“無蔗糖”的產品中,可能含有淀粉、糊精、油脂等配料,吃完后同樣會升高血糖。

兒童控糖:家長要限制他們吃糖的次數和數量,包括巧克力和烘焙食品;讓孩子少喝果汁、可樂等甜飲料。

 

三健

01健康口腔

俗話說“病從口入”,口腔健康與全身健康密切相關,比如心腦血管疾病、糖尿病等都與口腔感染有關。健康口腔,就是希望我們關注個人口腔健康。

專家建議,每個人至少應做到三點。

首先,培養良好的口腔衛生習慣,早晚刷牙,使用含氟牙膏。家長應幫助或監督6歲以下的兒童刷牙。

其次,平衡膳食、均衡營養。我們的飲食是否合理直接影響著口腔的健康。

最后,有口腔問題要及時發現。成年人每年至少應進行一次口腔檢查,而兒童易患齲齒且進展較快,建議半年進行一次口腔檢查。

 

02健康體重

專家介紹,體重過高是糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化和冠心病的獨立危險因素。對于成年人來說,24BMI28為超重,BMI28為肥胖。

各個年齡段的人群都應該堅持天天運動、維持能量平衡、保持健康體重。

老年人運動則應量力而行,選擇適宜的活動,建議每周堅持至少3次的平衡能力鍛煉,并進行適當的肌肉鍛煉。

對于肥胖兒童,專家建議,做好飲食控制、行為修正和運動指導。

 

03健康骨骼

專家提醒,骨質疏松和骨關節病都是“健康骨骼”需要遠離的問題。

骨質疏松癥:其嚴重并發癥是骨折,富含鈣、低鹽和適量蛋白質的均衡飲食對于預防骨質疏松癥非常有益。每天應保證至少20分鐘的日照,充足的光照能夠促進維生素D的生成,而維生素D有利于鈣質的吸收。同時,適量運動能夠起到提高骨強度的作用。

骨關節。阂话闩c中老年人活動過量,不注意保護關節有關。過度負重或使用關節,均可促進退行性變化的發生。專家提醒,老年人應注意控制體重,減少關節負荷,下肢關節有病變者可使用拐杖。

收藏此文】【返回】【關閉窗口
上一篇:冬天來了 警惕一氧化碳中毒
下一篇:沒有了
 首頁  | 醫院概況  | 特色?  | 信息公開  | 專家介紹  | 就醫指南  | 政策法規  | 醫院文化  | 健康知識  | 在線答疑  | 人才招聘
Copyright © 青島市胸科醫院
急診科:84826558; 胸科門診:84826518 84826678; 夜間值班電話:84816628;監督電話:醫教科——84816258 監察科——84826570
《中華人民共和國信息產業部網站備案編號》:魯ICP備11006214號
威尼斯人赌博网